Le lycée Jean Monnet est situé à 17 km de Saint Brieuc, la ville historique de Quintin, dont le château et les riches demeures témoignent d'un passé prospère jusqu'au 19ème siècle, bénéficie du label "Petite Cité de Caractère"
Le lycée Jean Monnet, lycée professionnel du bâtiment, proposedes formations dans les domaines de la pierre, de la construction de gros œuvre, ainsi que du bois.
Il accueille 200 élèves ou apprentis (pour l'une des formations) provenant des Côtes d'Armor ou des départements voisins, dont la moitié sont internes. Il accueille aussi des stagiaires de la formation continue.
Le lycée est ouvert à tous les élèves du dimanche 19h30, au vendredi 17h30